mardi 28 février 2012

Voyage dans le Nord (59)

http://www.monnuage.tv/voyage-nord/



Antoine et François Xavier partent à la découverte du ch’nord ! Un voyage au cœur de villes incontournables comme Lille, Dunkerque et Douai avec les fêtes de Gayant, ainsi qu’une promenade sur les plages du Nord !

mercredi 15 février 2012

Le Blog d'Echevin

Dessins de presse , humour pas cher , mauvaise foi , deuxième degré , l'actu vu par une mouette

Vous trouverez, notamment, pas mal de dessins sur le carnaval de Dunkerque. 

http://echevin.over-blog.com/

Le Koestal : restaurant flamand à Warhem près de Bergues

http://www.estaminet-lekoestal.fr/

Une table à ne pas rater quand vous passerez dans cette belle région, toute proche de Bergues.
Bergues, ville rendue célèbre grâce au film de Dany BOON, "Bienvenue chez les Ch'tis".

 Photo : l'intérieur du restaurant - Le Kostal - photo tirée du site.

La Gastronomie des Flandres est un véritable carrefour des rencontres, où festoyer était devenu l'un des moyens les plus efficaces pour faire face à la rudesse du quotidien. 

Avec cette tradition s'est mêlée l'imagination. L'imagination culinaire où différentes saveurs se retrouvent et se mêlent pour le plus grand plaisir de nos papilles. 

Le houblon, largement cultivé dans les Flandres, est présent dans énormément de recettes typiques.

Beaucoup de recettes uniques à la Flandre, que l'estaminet le Koestal, restaurant flamand, se propose de vous faire découvrir à travers sa cuisine traditionnelle flamande,  dans une ferme typique des Flandres où l'accueil chaleureux est digne de nos traditions.

Rejoignez notre restaurant flamand à Wahrem à deux pas de Bergues et laissez vous transporter par les saveurs de notre terroir....

Eliot

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