Une table à ne pas rater quand vous passerez dans cette belle région, toute proche de Bergues.
Bergues, ville rendue célèbre grâce au film de Dany BOON, "Bienvenue chez les Ch'tis".
Photo : l'intérieur du restaurant - Le Kostal - photo tirée du site.
La Gastronomie des Flandres
est un véritable carrefour des rencontres, où festoyer était devenu
l'un des moyens les plus efficaces pour faire face à la rudesse du
quotidien.
Avec
cette tradition s'est mêlée l'imagination. L'imagination culinaire où
différentes saveurs se retrouvent et se mêlent pour le plus grand
plaisir de nos papilles.
Le houblon, largement cultivé dans les Flandres, est présent dans énormément de recettes typiques.
Beaucoup de recettes uniques à la Flandre, que l'estaminet le Koestal, restaurant flamand, se propose de vous faire découvrir à travers sa cuisine traditionnelle flamande, dans une ferme typique des Flandres où l'accueil chaleureux est digne de nos traditions.
Rejoignez notre restaurant flamand à Wahrem à deux pas de Bergues et laissez vous transporter par les saveurs de notre terroir....
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